「森のクマさんも思わずにっこり？雫石の“くり園”から届く秋の恵み」
雫石創作農園では、完全無農薬・有機栽培で栗を育てています。
森のクマさんが鼻をきかせてやってくるほどの、やさしくて濃い甘み。
そんな栗をひとつひとつ丁寧に収穫し、手づくりで「栗の渋皮煮」に仕上げました。
素材そのもののおいしさがギュッと詰まった、自然派スイーツです。
