雫石創作農園の
ストーリー
大地と人の手が育む、未来の食卓へ。私たちのものづくりは、まず“食材づくり”から始まります。岩手・雫石の自然の恵みを、まっすぐに、毎日の食卓へお届けします。
商品を見る →その想いを支えているのは、岩手の豊かな大地と、たくさんの人の手。これからも、自然と人と触れ合いながら、「イーハトーブぐらし」の実現を目指して、一歩ずつ歩んでいきます。
澄んだ空気と水に恵まれた、
岩手・雫石の農園です。
広い空と清らかな水に恵まれた、風光明媚な岩手県雫石町。この豊かな地で、私たちは1999年より農園を営んでいます。
豆やトマトなどの農産物を大切に育て、地元に代々受け継がれてきた素材を活かし、無添加のパン・お菓子・蒸し豆などの加工品づくりにも取り組んでいます。
食材づくりから始まる、
雫石創作農園のものづくり。
自然派栽培の野菜づくり
豆やトマトなど、土と向き合いながら、自然の力を活かした栽培を続けています。
無添加のパン
素材と発酵の力を大切にした、毎日の食卓に寄り添う味わいです。
手仕事・無添加のお菓子
素材の美味しさを活かし、素朴でやさしい焼き菓子をお届けします。
土の力を信じ、
豆のある暮らしを届ける。
豆は、雫石創作農園の大切な素材のひとつです。毎日の食卓に自然となじみ、体にもやさしい。そんな豆の魅力を、栽培から加工、レシピ提案まで一貫してお届けしています。
派手ではないけれど、滋味深く、毎日続けられるおいしさ。雫石の暮らしに根ざした食の形を、これからも大切にしていきます。
豆のある暮らしを見る →
地域とともに、
これからも歩みを重ねて。
地域の恵みと人とのつながりを大切にしながら、雫石から安心できる食を発信していきます。自然の厳しさと豊かさの両方に向き合い、次の世代へ受け継げる農園でありたいと考えています。
これからも、
変わらずに。
季節が巡り、時代が変わっても、「安心できるものを、安心できる形で届けたい」という想いは変わりません。雫石の自然とともに、皆さまの暮らしに寄り添う農園であり続けます。
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