農園概要

「大地と人の手が育む、未来の食卓へ。」

私たちのものづくりは、まず“食材づくり”から始まります。

ひとつひとつの素材が持つ本来のおいしさを、どうすればもっと多くの方に伝えられるか──それが、これからの大切なテーマです。

「安全で、美味しいものを届けたい」。その想いを支えているのは、岩手の豊かな大地と、たくさんの人の手。

これからも、自然と人と触れ合いながら、「イーハトーブぐらし」の実現を目指して、一歩ずつ歩んでいきます。

「自然の恵みを、まっすぐに。」

広い空と清らかな水に恵まれた、風光明媚な岩手県雫石町。

この豊かな地で、私たちは1999年(平成11年)より農園を営んでいます。

 

豆やトマトなどの農産物はすべて無農薬で栽培。

さらに、地元に代々受け継がれてきた素材を大切に活かし、無添加のパン・お菓子・蒸し豆などの加工品づくりにも力を入れています。

 

また当農園は、IFOAM(世界有機農業運動連盟)正式会員の「オーガニック雫石PGS」に所属し、年に一度の農場検査を受けています。

その厳しい基準に沿って、有機栽培の原則を守りながら、安心・安全な作物を育てることに日々取り組んでいます。


アクセスマップ

 

雫石創作農園

〒020-0573 岩手県岩手郡雫石町南畑28-132