SWEETS 素材へのこだわり
「素材本来のおいしさを、まっすぐに。」
雫石創作農園のSWEETSは、保存料・甘味料・着色料・香料・膨張剤などの食品添加物を一切使用しておりません。
安全・安心な素材を使い、ひとつひとつ丁寧にお作りしています。
厳選した素材が持つ、自然そのままのおいしさをどうぞご堪能ください。
雫石創作農園SWEETSの素材
南部小麦（岩手県産）
ほのかな甘みとうまみが特徴です
たまご（国産）
安心な国産の新鮮たまご
焦がし発酵バター（国産）
乳酸菌により発酵させた、豊かな香りとほのかな酸味が特徴の、こくのある深い味わいです
塩（岩手県産のだ塩）
岩手県産のだ塩を使用、ミネラルを含み素材のうまみ、甘さを最大限に引き出す天然塩です
はちみつ（国産）
岩手の清流の岸辺に自生するアカシアの、上品な甘さと、やわらかい風味が特徴です
三温糖（国産）
やわらかい甘味と風味がある日本特有の砂糖です